新商品 カフェマロン
こんにちは、アサダです(*^^*)
今日は良いお天気になりましね☀
昨日までの雨でお花見のチャンスが少なかった気がします。。
でもまだ桜は頑張って咲いてくれてます！
車越しに見る桜の散る姿もまた良しですね(*´▽｀*)
今日は新商品のご紹介をひとつ。
～カフェマロン 350円～
モカスポンジにマロンクリームをサンド。
周りにぐるっとコーヒークリームとモカスポンジのクラムでオメカシしております。
上にはマロンクリームとプラリネをトッピングしております。
この商品はシェフの 亡お父さん考案の思い出の商品。
(デザインは多少変更しておりますが・・・）
まだエーワン洋菓子店修業時代のこと、
周りのクラムをつける作業に時間がかかってしまってたとのこと
懐かしの商品、今ではすっかり手馴れてこなせる作業。
約30年前に考えられた商品。まだまだ色褪せてませんよ！！
ふわふわのモカスポンジに栗の風味が溶け込みます！！
この4月で父が亡くなって3年。
早いなぁ・・・
オープン当時このアサダの工場でも腕を揮ってくれた父です。
そして最期まで心配かけました
そんな父に敬意を表して・・
by シェフ
patissier es Asada（パティシエ・エス・アサダ）
住所 長崎県諫早市青葉台35-1
電話番号 0957-42-6045
営業時間 平日9時半～19時半 休日9時半～19時
定休日 月曜日
